• 150g Spinat
  • 3 mittere tomaten
  • 1/2 Gurke
  • 4 Datteln
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Kurkuma
  • 1/2 TL Paprika
  • 2 EL Hanfsamen
  • 3 EL Leinöl
  • 1EL Ahornsyrup
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Spinat, Tomaten, Datteln waschen

Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden

Datteln in scheiben schneiden

Alles in eine Schüssel geben Hanfsamen dazugeben

Zitronensaft, Leinöl, Ahornsyrup und Gewürze  Zusammenmischen.

Salat und Dressing Vermengen. Fertig.

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